Fenouil

2,39 / pièce

Avis aux amateurs des tonalités anisées ! Le fenouil est réputé pour aider la digestion. Il peut se consommer cuit comme cru. Il accompagne particulièrement les poissons, les viandes blanches et les fruits de mer. Les aventuriers peuvent également se lancer dans la préparation de desserts, comme une tarte aux pommes ou aux poires. Un fenouil pèsent entre 450g et 550g environ.

Origine

Italie

Famille