Chou blanc (1/2)

1,59 / Demi pièce

Le chou blanc est la star de nos choucroutes. Mais c’est un chou qui peut également se consommer cru, râpé ou en salade.
Chou de calibre moyen à gros. Lorsqu’il est entamé, pensez à le recouvrir d’un film alimentaire avant de le mettre dans votre bac à légumes. Nos moitiés de choux blancs font 0,6kg au minimum.

Origine

France

Famille