Chou rouge (1/2)

1,59 / Demi pièce

Le chou rouge se marie bien avec les viandes blanches, et convient parfaitement aux mélanges sucrés-salés. En salade, on pourra y ajouter de la pomme Granny par exemple.
Chou de calibre moyen à gros. Lorsqu’il est entamé, pensez à le recouvrir d’un film alimentaire avant de le mettre dans votre bac à légumes. Nos moitiés de choux rouges font 0,6kg au minimum.

Origine

France

Famille